据记者调查，整个厨电行业的增长水平高于家电行业，同比增长14.9%。家电板块中，厨电成长性最为确定。其中2017年上半年，以洗碗机、电烤箱为代表的新兴厨电品类涨势强劲。油烟机和燃气灶仍有发展空间，并呈现出高端化趋势，行业景气度较高。

厨电行业为什么会发展得如此突出?

首先，房地产行业依旧还在发展，全国各地的棚户区改造，新型城镇化以及城市经济圈发展进程不断推进，带动厨电行业一路前行发展。

然后，现在消费者需求复杂多变，人们对生活水平和居住环境的要求越来越高，消费群体越来越年轻化，让产品结构升级更进一步。

厨电一步一步向高端化迈进，产品质量和产品价格的提升只是一部分，还有更多的潜力还未释放出来。未来，厨电行业会继续高增长。

此外，厨电的消费主体也有了明显的变化。据记者了解，厨房不再是女性的专属地盘，越来越多的男性消费者开始关注家中饮食，正在逐步偏好购买厨房家电和厨房工具。

有机构预测，2017年厨电市场规模有望突破千亿元。家电行业资深观察人士刘步尘分析认为，中国厨电行业已经进入“专综并举”时代，专业厨电企业和综合型厨电企业共同发力。

面对巨大的市场，行业巨头纷纷加大投入进行创新，坚持产品的技术创新，优化产品结构，才能持续稳步发展，争夺千亿市场份额。

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